Le matin , mon petit dej se résume à un café et un bol de céréales et rares sont les matins ou je peut me permettre de changer de petit dej , je veux dire prendre mon temps de préparer et déguster alors quand l'occasion se présente je saute dessus à pied joint pour faire de délicieux pancakes , à napper de miel, confiture , nutellla ...et à déguster sur un plateau bien au chaud sous la couette !

Autre chose qui n'a rien à voir , je tiens ce blog pour mon plaisir personnel et non pas pour but principal de gagner de l'argent , donc les pubs sont la , si elles peuvent vous etre utiles, cliquez   mais ne venez pas sur mon blog pour me dire j'ai cliqué en attendant que je fasse la réciproque , si je vais sur vos blogs c'est uniquement pour y piocher de l'inspiration, voir de belles recettes et de belles photos, je lis vos recettes et vous laisse un commentaire quand cela me plait  mais je ne dois pas me sentir obligée de cliquer à chaque fois que je vous visite sinon je n'y prend plus de plaisir , désolée si je perd des visiteurs à cause de cette mise au point mais quel plaisir de recevoir par commentaires  des suggestions , remarques etc plutôt que des cliiics à tout va  . Comme aurait dit MJ : God Bless You .. ( désolée je viens de voir This Is It ^^ )

Sous la main ! :

250 g de lait / 50 g d'eau gazeuse / 1 càc d'arome vanille / 80 g de pur sucre de canne / 3 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 1 pincée de sel et de bicarbonate / 300 g de farine .

Voyons voir ! :

¤ Dans un saladier , réunir le lait , l'eau , l'arome vanille puis ajoutez les oeufs et fouetter vigoureusement .

¤ Ajouter le sucre , la pincée de sel et de bicarbonate la levure et la farine et mélanger , la pâte doit etre un peu épaisse .

¤ Laisser reposer une trentaine de minutes  puis faites cuire dans une poêle graissée les 2 faces de chaque pancake .

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