Partager l'article ! Ooo Muffins choco/banane ooO: Parce que cet accord de saveurs classique mais délicieux avait bien évidemment sa petite place sur ...
Parce que cet accord de saveurs classique mais délicieux avait bien évidemment
sa petite place sur mon blog ..
Mes amis de Facebook sont déja au courant mais je voulais aussi vous faire partager ma joie ! samedi dans un centre commercial de ma ville était organisé un concours de la meilleure tarte sucrée
: " A s'en lécher les doigts ! " ! et j'ai remporté ce concours avec une tarte en pâte brisée aux céréales, creme pâtissière aux spéculoos , pommes , petites chouquettes caramélisées et
coulis de carambar , je la referai car je n'ai pas pu la prendre en photo et j'ai gagné un micro-ondes grill !
Je profite également de cet article pour remercier chaleureusemnt Agnès de son envoi très gourmand >> Pain d'épices
Sous la main : !
1 banane / 100 g de farine / 75 g de beurre / 75 g de sucre / 1 pincée de sel / 1 càc de levure chimique / 25 g de chocolat noir / 1 belle càs de creme / 1 oeuf / un peu de poudre de vanille
Voyons voir !
:
¤ Faites fondre le beurre et découper la banane en rondelles assez fines .
¤ Battre l'oeuf avec le sucre , ajoutez le beurre fondu, la creme , les rondelles de bananes ( en garder un peu pour la déco ) et mélangez au fouet à la main .
¤ Ajoutez la farine, le sel , la levure, les pépites de chocolat et remuez juste assez pour que la pâte soit homogène.
¤ Déposez une belle çàs de pâte dans chaque empreinte en silicone, recouvrez d'une rondelle de banane et enfournez pour environ 25 minutes à 180°C

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Merci, à bientôt ...
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