Jeudi 15 octobre 2009 4 15 /10 /Oct /2009 13:13

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Cette divine recette de cookies est une libre adaptation d'une recette trouvée au dos d'une boite de céréales que j'achete en Allemagne , je dis libre adaptation car j'ai modifé les quantitées que je trouvais énorme ( surtout de sucre ) et que ne parlant pas Allemand , j'ai eu un peu de mal à tout traduire ( d'ailleurs merci les amis sur Facebook de m'avoir aidé ) dans tous les cas cette recette ci dessous fonctionne bien et vous pouvez aussi la tester avec d'autres céréales mais j'avoue que celles ci fraise / yaourt sont vraiment mes preferées ;-)


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Sous la main ! :

 

80 g de farine / 100 g de céréales muesli fraise / yaourt / 20 g de maïzena / 1 sachet de levure chimique / 100 g de beurre / 100 g de sucre en poudre / 100 g de fromage blanc 0%

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Voyons voir ! :


¤ Préchauffer le four à 160°C ( th 5/6 ).


¤ Faites fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes .


¤ Dans un récipient, versez tous les ingrédients donnés ci-dessus dans le même ordre et mélangez brièvement .
 

¤ A l'aide d'une cuillère , déposez des petits tas de pate sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé , applatissez les lègèrement avec le dos d'une fourchette humide et enfournez pour environ 15 minutes . Veillez à bien les espacez car ils vont s'étaler légèrement à la cuisson .


¤ Laissez les refroidir avant de les décoller du papier sulfurisé et dégustez !

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