Une idée toute simple pour changer de la présentation en verrines , faire des pannacotta dans des tartelettes , j'ai voulu les faire au cacao , ceci dit elles n'avaient pas assez de gout à mon ...
Vous le savez, j'adore les muffins , j'aime aussi énormément cette association de citron et framboises , cette recette ne contient que très peu de matiègre grasse , juste un peu d'huile et de ...
Rien que le nom de ces feuilletés j'adore ! c'est une des toutes premières recettes que j'ai réalisé à l'école alors que je débutais mes études en hôtellerie-restauration , en principe ces ...
Attention je dis bien " comme des cannelés " parce que je me vois d'avance huée par les Bordelais , j'adore la texture des cannelés, caramélisés à l'extérieur et donnant l'impression de ne pas ...
Je voulais utiliser une boite de lait concentré sucré et il me restait pas mal de noix de coco , au dos de la boite une recette qui a fait le tour de la blogosphère le flan à la noix de coco , ...
L'idée m'est venue d'associer ces 2 saveurs dans une galette , la douceur de l'abricot avec le croquant de la noisette , Il me restait de la pâte feuilletée maison au congélateur , parfait ! , par ...
Comme des financiers sauf qu'a la place de blancs d'oeufs je les ai mis entiers et puis j'ai considérablement réduit la quantité de sucre puisque je voulais faire ces petits gateaux à base de ...
Je vous parle souvent de ma région la Franche Comté au fil de mes recettes que vous pouvez retrouver dans la catégorie : Comtois rends-toi ! ... , aujoud'hui pour bien débuter la semaine je vous ...
Souvenez vous il y'a quelque temps je vous avais proposé un biscuit roulé au chocolat noir & praliné , je suis partie de la même idée pour en faire des petits biscuits mais croquants cette fois ci ...
A Soissons j'ai rencontré Cécile : Pour avoir été son pilote dans Soissons ( même si ce n'etait pas moi la Soissonnaise hein Cécile ? ) elle à eu la gentillesse de m'offrir son livre " L' Atelier ...
D'autres petits moelleux très rapides à préparer , fondants grace aux mascarpone, croquants grace aux noisettes, fruités avec les raisins et gourmands avec la touche de nutella à vous de les ...
J'aime beaucoup préparer des petites bouchées pour l'apéritif , il faut se l'avouer elles sont anti-régime ! mais tellement bonnes ! Je me suis servie de l'huile utilisée pour conserver les ...
L'histoire de cette buche , me vient d'un gateau que j'avais vu chez Michèle , très simple à réaliser , il faut juste avoir un peu de temps devant soi .. très bon également , tellement bon que ...
Oui ça n'en est pas une , pas du tout même , je n'aime pas la frangipane alors il n'y en a pas , par contre il y'a quand même une fêve ;-) Et puis il n'y a pas que moi à avoir innové cette année , ...
C'est la reprise ! Aille aille aille , bon allez une fois que cette journée sera passée on n'aura déja oublié que l'on était en vacances il y'a peu ! enfin pour ma part cela se passe comme ça .. ...
Je débute bien entendu par vous souhaiter une très heureuse année 2010 , qui je l'espère vous apportera tout ce que vous souhaitez .. Je ne vous ai encore jamais parlé de cette recette ...
Au fil de mes rêves d'amour Avocat et chocolat Bistro Domi Chez Marie et Esmaralda ... Cuisiner avec les bonbons Chez Moka C'est moi qui l'ai fait ! Cuisine maison Cuisiner Chic et pas cher ...
Bienvenue dans mon repère de recettes gourmandes, faciles à réaliser et surtout
sucrées...