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Ooo Brioches & Escargots Comtois ooO
(21/07/2010
publié dans : Comtois rends-toi ! ...
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Tout recemment je vous avais parlé d'une recette salée sur la même lancée que mes chaussons briochés rhubarbe & fraise , il s'agit donc ici toujours de ma pâte briochée parfumée aux herbes de ... -
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Ooo Un classique : la Foret noire ooO
(19/07/2010
publié dans : Cakes , gateaux et compagnie
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La foret noire est le dessert favori de ma maman, c'est donc tout naturellement que je me suis proposée pour lui faire son gateau d'anniversaire , vous trouverez donc ci dessous la recette ... -
Ooo Chaussons briochés rhubarbe et fraise ooO
(17/07/2010
publié dans : Boulangeons
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L'été dernier , je vous proposais mes chaussons briochés tout fruités , et je sais que ceux ci avaient eu beaucoup de succès tant à la maison , que chez vous puisque plusieurs personnes m'avaient ... -
Ooo Cheesecake Oréos & Toblerone ooO
(15/07/2010
publié dans : Cakes , gateaux et compagnie
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Si vous suivez mon blog, vous avez surement remarqué que les cheesecakes ne me laissent pas indifférente , d'ailleurs le tout premier est ici , J'ai choisi d'en réaliser un très gourmand , ... -
Ooo Plat de pates rapide et savoureux .. ooO
(11/07/2010
publié dans : Light et bon
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J'avais reperé cette variété de pâte lors d'une semaine italienne dans mon supermarché , le brésaola ( viande de boeuf sechée ) y était aussi en promotion alors j'en ai profité pour faire un petit ... -
Ooo Carrés sans cuisson, framboises, citron & chamallows ooO
(09/07/2010
publié dans : Cakes , gateaux et compagnie
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L' Allemagne n'est pas bien loin de chez moi, environ 1h30 , et il m'arrive de m'y rendre environ 1 fois par mois , c'est la bas que j'ai la chance de pouvoir dégoter tout plein de choses pour ma ... -
Ooo Les barres de céréales de Nathalie ooO
(07/07/2010
publié dans : Je teste VOS recettes
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Encore une recette figurant dans ma liste " A tester " , celle ci me fut vraiment utile , puisqu'ayant trouvés des cérales du tonnerre en Allemagne , j'avais complètement laissé de côté une autre ... -
Ooo Cake leger au saumon fumé et au citron ooO
(05/07/2010
publié dans : Light et bon
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Voici une recette issue de 2 sur lesquelles j'avais complètement craqué , Celle de Sandrine et celle de Sagweste , un cake au saumon fumé assez léger me plaisait bien et en ajoutant du pavot , un ... -
Ooo Essai de macarons bicolores ooO
(01/07/2010
publié dans : Biscuits à croquer
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Aujourd'hui pas de recette , juste un essai de macarons bicolores , avec ma recette désormais habituelle que vous trouverez ICI , la technique consiste à mettre 2 pâtes à macarons dans 2 poches à ... -
Ooo Mon anniversaire ooO
(29/06/2010
publié dans : Un peu de bla bla
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Tout d'abord , comment ne pas commencer par remercier les nombreuses personnes m'ayant souhaité mon anniversaire ! un grand Merci, j'ai été très touchée ! je m'étais proposé pour organiser ... -
Ooo Tarte légère mirabelle et caramel ooO
(26/06/2010
publié dans : Light et bon
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Non seulement ça rime , mais en plus c'est très bon , j'avais envie d'une tarte assez légère , j'ai donc divisé la quantité de beurre par 2 et remplacé par du petit suisse et pour la garniture il ... -
Ooo La Brioche caramel et noix de Cécile ooO
(23/06/2010
publié dans : Je teste VOS recettes
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Et voila une nouvelle recette piochée dans le livre l'Atelier pain de Cécile , Rappellez vous j'ai déja testé : les baguettes viennoises , la brioche feuilletée et la tresse tricolore , comme ces ... -
Ooo Cookies fraises , carambar et chocolat blanc ooO
(19/06/2010
publié dans : Biscuits à croquer
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Si vous tapez cookies dans l'onglet " Perdus " de mon blog , vous vous apercevrez vite que j'adore ça , à tel point que je ne sais même plus les associations déja testées ou non , pour cette ... -
Ooo Gaufres forestières à la noisette ooO
(09/06/2010
publié dans : Les entrées
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Bonjour , bonjour ! avant de passer à la recette plusieurs choses : * la première: je pars en vacances dans la nuit de demain soir et donc QDD sera lui aussi en vacances pour une bonne semaine , ... -
Ooo Cake rhubarbe / noisettes ( léger ) ooO
(07/06/2010
publié dans : Light et bon
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Un petit cake fait rapido sur la base d'un gateau au yaourt , avec la rhubarbe que j'adore , j'en profite la saison ne dure pas longtemps ! Ce cake ne contient pas de beurre d'ou sa texture qui ne ... -
Ooo Tarte noix de coco, framboises et pralines roses ooO
(05/06/2010
publié dans : Les tartes
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Depuis quelques mois, Laure à la gentillesse de selectionner une de mes recettes pour l'integrer à la newsletter du site lahautesaone.com en jetant un coup d'oeil à la section Recettes , je suis ... -
Ooo Clafoutis à la rhubarbe , cannelle et abricots sechés ooO
(03/06/2010
publié dans : Light et bon
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Encore une recette avec de la rhubarbe , dommage que la saison soit si courte , je ne m'en lasserais jamais .. j'adore la texture de la pâte à Clafoutis , j'ai tenté l'association avec la cannelle ... -
Ooo Brioche tressée vanille , pralines roses & pépites de chocolat ooO
(01/06/2010
publié dans : Boulangeons
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J'adore croquer des pralines ( en faisant attention à mes dents bien sur ) mais j'aime aussi beaucoup les integrer à mes pâtisseries , viennoiseries , desserts .. cela apporte une jolie touche de ... -
Ooo Cake noix de coco , pralin , chocolat au lait en MAP ooO
(31/05/2010
publié dans : Cakes , gateaux et compagnie
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Je serais fière de vous dire que cette recette est de moi, malheureusement non , elle fait encore partie de mes "recettes à tester" , celle ci je l'ai reperé lors de l'émission télématin , faire ... -
Ooo Cake saumon & oseille ooO
(29/05/2010
publié dans : Les entrées
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Aujourd'hui je vous présente un cake super sympa trouvé dans le magazine Gourmande , il s'agit d'une recette de Sophie Dudemaine , je n'avais pas encore eu l'occasion de tester une de ses recettes ... -
Ooo Tarte pannacotta rhubarbe aux fraises ooO
(27/05/2010
publié dans : Les tartes
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Et voila les fraises et la rhubarbe du jardin sont arrivées pour mon plus grand plaisir ! j'adore les cueillir et me demander ce que je vais en faire .. ayant déja réalisé de petites tartelettes ... -
Ooo Red Velvet Cupcakes ooO
(25/05/2010
publié dans : Je teste VOS recettes
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Toujours dans ma période , " je teste les recettes qui m'ont tapées dans l'oeil pour aujourd'hui les Red Velvet Cupcakes du blog Palais Des Lys . Pour le glacage , il s'agit de la boite que vous ... -
Ooo Moelleux banane , pandan & framboises ooO
(23/05/2010
publié dans : Gourmandises en solo
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Il y'a bien longtemps que je n'avais utilisé mon arome pandan et je ne saurais dire ce qui m'a fait penser à lui à nouveau , la gourmandise sans aucun doute ! J'ai utilisé des bananes qui ... -
Ooo Lemon & cookies Cheesecake ooO
(21/05/2010
publié dans : Je teste VOS recettes
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Je ne suis pas la seule dans ce cas , dès qu'une recette me plait , je l'envoie direct dans mes favoris , rubrique " recette à tester " ceci dit cette liste s'allonge , s'allonge à n'en plus finir ... -
Ooo Les Biscottis de Pascale Weeks ooO
(19/05/2010
publié dans : Je teste VOS recettes
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Peut-être allez vous craquer pour cette recette , peut etre que c'est déja fait d'ailleurs ? en tout cas j'ai flashé de suite à la lecture des ingrédients et à la vue de la photo ! Les biscottis ... -
Ooo Macarons chocolat & tagada pink ooO
(17/05/2010
publié dans : Gourmandises en solo
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Vous avez sans doute entendu parler des nouvelles tagada , les kipiiiiiik !!! enfin les pink , je les adore et j'ai donc pensé à les integrer dans une ganache au chocolat noir pour un petit effet ... -
Ooo Terrine feuilletée au thon et tomates séchées ooO
(15/05/2010
publié dans : Je teste VOS recettes
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Et oui je ne fais pas que du sucré et je n'utilise pas que de ma sacrée framboise ( dédicace à Olivier ) , mais dans le salé j'ai du mal à avoir de l'inspiration alors voila une recette que j'ai ... -
Ooo Girly Cake ooO
(13/05/2010
publié dans : Cakes , gateaux et compagnie
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Comment le nommer autrement quand à l'intérieur nous pouvons retrouver des framboises , des pralines roses , des cranberries sechées et de l'eau de rose ! j'avoue je l'ai fait exprès après avoir ... -
Ooo Sabayon aux framboises ooO
(11/05/2010
publié dans : Light et bon
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Le sabayon était dans mon esprit un dessert compliqué à faire alors que pas du tout et je pense qu'une fois que l'on commence avec un fruit on à envie de le tester avec beaucoup d'autres ! Je vous ... -
Ooo Marbré citron , carambar et framboises ooO
(09/05/2010
publié dans : Cakes , gateaux et compagnie
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Je crois savoir que mon marbré citron , chocolat et framboises vous avait bien plu et je dois bien le dire à moi aussi ! c'est donc pour cela que je l'ai fait une nouvelle fois en changeant juste ... -
Ooo Cake au cidre et aux figues ooO
(07/05/2010
publié dans : Cakes , gateaux et compagnie
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C'est en me balladant sur le blog de Laetitia et en voyant son cake au vin rouge que l'idée d'un cake au cidre m'est venue ! puis sachant que j'avais quelques figues sechées , j'ai pensé que tout ... -
Ooo Macarons avocat/pamplemousse curd ooO
(05/05/2010
publié dans : Gourmandises en solo
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Vous avez eu la version verrine salée , voila la version macaron sucré ... Maintenant que j'ai trouvé la recette qui me convient pour les macarons ( celle de Sylvain ) je peux me lancer dans la ... -
Ooo Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse ooO
(03/05/2010
publié dans : Verrines sucrées et salées
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Je vous propose cette verrine composée d'avocat , de pamplemousse et d'une crème saumon, petits suisses et ciboulette , j'ai choisi de la présenter de deux façons mais toujours en choisissant d'y ... -
Ooo Moelleux à la fraise et au basilic ooO
(30/04/2010
publié dans : Gourmandises en solo
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Pour ceux et celles qui étaient présents à la Cave pour la sortie des livres moelleux et macarons , voici la recette de ceux que j'avais apporté , une recette quelque peu différente de celle qui ... -
Ooo Sablés chocolat noir et blanc, fleur de sel et framboises ooO
(27/04/2010
publié dans : Biscuits à croquer
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Lorsque j'ai acheté pour la première fois le magazine gourmande ( le numéro 3 ) , que je vous conseille fortement , d'autant plus que vous pourrez y retrouver Sandrine , j'ai craqué pour cette ... -
Ooo Mi fondant mi moelleux citron / framboise ooO
(25/04/2010
publié dans : Cakes , gateaux et compagnie
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Mi moelleux , mi fondant , voyez vous même la texture , en fait cela vient d'une erreur de ma part , j'ai voulu " inventer une recette " pour des amis à moi fans de citron et de framboise , j'ai ... -
Ooo Oeufs cocotte au Comté , tomates sechées et ciboulette ooO
(21/04/2010
publié dans : Comtois rends-toi ! ...
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Je savais que les oeufs cocotte me plairaient mais jusqu'à présent je n'avais jamais essayé ! pourtant je n'avais pas d'excuses c'est une recette très rapide et avec des ingrédients que je pense , ... -
Ooo Pain d'épices aux pépites de chocolat ooO
(19/04/2010
publié dans : Light et bon
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Je pense être comme la plupart d'entre vous , je n'aime pas refaire la même recette plusieurs fois, et si je la refais c'est que je l'ai beaucoup aimé ! c'est le cas de ce pain d'épices , je ... -
Ooo Douce brioche à la rose & chocolat blanc ooO
(15/04/2010
publié dans : Boulangeons
)
Cela faisait longtemps que je n'avais plus fait de brioche , je vous propose celle ci parfumée à l'eau de rose cependant je vous conseille d'en mettre 2 bouchons car on ne la sentait que très ... -
Ooo Pana cotta spéculoos, coulis de carambar ooO
(11/04/2010
publié dans : Gourmandises en solo
)
ça c'est du dessert de gourmand(e) n'est ce pas ? et si en plus je vous dis que j'ai utilisé de la crème d'Isigny vous craquez ? J'avais eu la surprise de trouver cette crème dans un centre ...
Bienvenue dans mon repère
de recettes gourmandes, faciles à réaliser
et surtout
sucrées...
Salon du blog culinaire N°4
