Mercredi 5 août 2009
3
05
/08
/Août
/2009
13:13
Encore 1 ! Promis c'est l'avant dernier de cette série ...Plu ' tôt léger Cake ... N'ayez pas peur de l'association champignons et surimi c'est très bon
!
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes à 180°C
Sous la main ! :
3 oeufs / 30 g de beurre / 15 g de lait / 1 pincée de sel / 1/2 sachet de levure chimique / 100 g de farine / 200 g de champignons de paris cuits / 100 g de surimi .
Voyons voir ! :
¤ Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.
¤ Ajoutez la farine, le sel et la levure puis mélangez bien .
¤ Découper le surimi en rondelles , intergrez le à la pâte avec les champignons de paris découpés si ils sont entiers .
¤ Beurre et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour
environ 25 minutes à 180 °C .
Si mes recettes vous plaisent, pensez à vous abonner à ma newsletter en inscrivant votre
adresse e-mail dans la colonne de droite " J'te passe la r'cette ? " Merci, à bientôt ...
Mercredi 29 juillet 2009
3
29
/07
/Juil
/2009
13:13
Je vous l'avais promis , la voici, la voila : La revanche des cakes arrive : Cake comme une pizza ( ou presque ) ...
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes à 180°C
Sous la main ! :
3 oeufs / 10 g de lait / 15 g de beurre / 1 pincée de sel / 1/2 sachet de levure chimique / 100 g de farine / 50 g de parmesan en poudre / 80 g de tomates sechées / 120 g de mozzarella / 1 càs
d'herbes de provence .
Voyons voir ! :
¤ Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.
¤ Ajoutez la farine, le sel et la levure puis mélangez bien .
¤ Découper les tomates sechées en lamelles , la mozzarella en dés , integrez le tout à la pâte avec le parmesan en poudre et les herbes de provence .
¤ Beurre et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C .
¤ Comme pour les autres cakes préparés à l'avance , Je le laisse réfroidir, et le découpe avant de le congeler pour une utilisation future .
Si mes recettes vous plaisent, pensez à vous abonner à ma newsletter en inscrivant
votre adresse e-mail dans la colonne de droite " J'te passe la r'cette ? " Merci, à bientôt ...
Et n'oubliez pas mon CONCOURS il ne reste que 3 jours : Réalisez une recette de mon blog en modifiant 3 ingrédients au maximum ...avec
cadeaux à gagner ...
17 ème participante ICI
Samedi 25 juillet 2009
6
25
/07
/Juil
/2009
13:13
Comme évoqué precedemment je vais donc continuer à vous proposer des idées d'apéritifs sous forme de cake , Ce premier tendance italienne se compose de pignons de pain , jambon fumé ,
tomates sechées et huile d'olives du fait de ces ingrédients salés je n'ai pas jugé utile de saler la pâte ...
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes à 180°C
Sous la main ! :
3 oeufs / 1/2 sachet de levure chimique / 10 g d'huile d'olive / 10 g de lait / 150 g de farine / 75 g de pignons de pin / 50 g de jambon fumé / 50 g de tomates sechées .
Voyons voir ! :
¤ Battre les oeufs avec l'huile d'olives et le lait .
¤ Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien .
¤ Découper les tomates sechées en dés de taille moyenne , le jambon fumé en lamelles , integrez le tout à la pâte avec les pignons de pin .
¤ Beurrer et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C .
¤ Je laisse réfroidir mon cake puis le découpe avant de le congeler pour une utilisation ultérieure .
Si mes recettes vous plaisent, pensez à vous abonner à ma newsletter en inscrivant
votre adresse e-mail dans la colonne de droite " J'te passe la r'cette ? " Merci, à bientôt ...
Et n'oubliez pas mon CONCOURS Jusqu'au 31 Juillet : Réalisez une recette de mon blog en modifiant 3 ingrédients au maximum ...avec cadeaux à gagner ...
15 ème participante ICI
16 ème participante ICI
